~子どもたちに人気のメニュー~
☆メンチカツ☆材料4人分
合挽ミンチ 140g
玉ねぎ 20g 人参 20g
ピーマン 20g
砂糖 12g 小麦粉 12g
薄口しょうゆ 12g
パン粉 適量 揚げ油
① 玉ねぎ・人参・ピーマンを細かくしておく。(カッター可)
② ①と合挽ミンチ・砂糖・小麦粉・薄口しょうゆをいれて混ぜる。
③ ②にパン粉をつけて揚げる。
④ 完成!つなぎに卵を使っていないので、卵アレルギーのお子様の安心して食べれます!
このほかにも、かぼちゃサラダなども子どもたちに人気です。レシピを随時載せていきたいと思います♪